Access2010から「ナビゲーションフォーム」という、便利でカッコいいメニューが作れるフォームがひな形としてあります。
３つのフォーム　F_A,　F_B,　F_C　をナビゲーションフォームから起動する場合、　

①「作成」タブー「ナビゲーション」ーメニューボタンの位置（ここでは、縦に展開する「垂直タブ」）を選択

②以下のような「ナビゲーションフォーム」が表示されます

③ナビゲーションフォームのメニューボタンから起動したいフォームを「新規追加」の箇所にドラッグします。

　　↓　「F_A」フォームがメニューボタンに追加されました。
　　　（表示されている名称を変更する場合は「プロパティ」で変更してください）

　④同じ要領でメニュから起動したフォームを追加します。　

⑤出来上がり～！